Кондитерские товары - список с адресами
|
|
Разновидность кондитерских товаровПод кондитерскими товарами понимают изделия, в состав которых входит либо сахар, либо другое сладкое вещество, например мед или сорбит, кроме того в эти изделия также добавляют фрукты и ягоды, джем, сливочное масло, какао-бобы, ядра орехов. Отличительными характеристиками данных товаров можно назвать высокую пищевую ценность, изысканный внешний вид, приятный аромат и необыкновенный вкус. В настоящее время существует огромное количество различных кондитерских товаров, которые отличаются по многим характеристикам, но в целом их можно разделить на две большие категории. Первую категорию составляют так называемые сахаристые изделия, в нее вошли шоколад, карамель, всевозможные конфеты, халва, а также различные фруктово-ягодные изделия. Ко второй категории относятся мучные продуты, как ясно из названия самой категории, это изделия, в состав которых входит мука, наиболее распространенными представителями этой категории служат торты, кексы пирожные, бисквиты, рулеты, пряники, а кроме того восточные мучные сладости. В наши дни кондитеры во всем мире трудятся над увеличением и без того солидного ассортимента кондитерских товаров, поэтому с каждым годом выбор конфет, тортов, джемов и других сладостей становится все больше. По приблизительным подсчетам ассортимент производимых и экспортируемых кондитерских изделий в нашей стране насчитывает более 5 тысяч наименований. Благодаря такому невероятному многообразию кондитерских товаров каждый имеет возможность найти что-нибудь подходящее именно для него и для членов его семьи. На сегодняшний день особое внимание уделяется не только разработке абсолютно новых кондитерских товаров, но и совершенствованию уже существующих. В основном это касается изделий, которые предназначены для детского или диетического питания. Для этих категорий сладостей стараются использовать большее количество белковых продуктов и снижать содержание углеводов, среди которых первое место по праву принадлежит сахару. В связи с тем, что белок является довольно дефицитным компонентом, содержащимся в тех или других продуктах питания, перед современными производителями сладостей стоит ответственная задача, которая заключается в изыскании принципиально нового сырья, содержащего белок. Среди белково-содержащего сырья, используемого в производстве кондитерских товаров в наши дни можно назвать следующие продукты: молоко, глютен кукурузы, соя, масса семян подсолнечника и многие другие. Полная информация о категории "Кондитерские товары": кондитерские товары, конфеты, торты, пирожные. Кондитерские фабрики России
Кондитерские товары рядом со мной
Вакансии в разделе «Кондитерские товары»
Регистрация организации в разделе «Кондитерские товары»
Отзывы по теме «Кондитерские товары» |
| Общая продукция, услуги отрасли: кондитерские товары, конфеты, торты, пирожные. Кондитерские фабрики России |