Вакансия: Заведующий производством столовая цех корпоративного питания, Губкинский

Специальность: Заведующий производством столовая цех корпоративного питания

Режим: Полная занятость

Регион: ЯНАО Ямал Сабетта

Дополнительная информация: Ямало-Ненецкий автономный округ, г Губкинский, № 10 микрорайон, дом: Д. 3;офис/квартира: -;

Специальность: Заведующий производством столовая цех корпоративного питания

Тип занятости: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Профобласть: Добывающая промышленность

1. Обеспечивать стабильную и ритмичную работу объекта общественного питания (в соответствии с закреплением за рабочим местом) и выполнение производственных заданий в установленные сроки. 2.Организовать производственную деятельность подчиненных, осуществлять рациональную организацию технологического процесса, расстановку кадров, быстро и самостоятельно принимать обоснованные решения, перестраивать работу в соответствии с новыми требованиями. 3.Обеспечивать организацию кофе-брейков, банкетного обслуживания, выездных обслуживаний, корпоративных и иных мероприятий по поручению руководства управления, цеха. 4.Обеспечивать приготовление фирменных, порционных блюд, требующих индивидуальной формы подачи, эстетичности и эргономичности. 5. Пользоваться сборником рецептур, технологическими и технико-технологическими картами, прейскурантами цен. Вносить предложения и принимать участие в разработке новых блюд и кулинарных изделий.

Размещение: 2026-01-31

Источник: Работодатель