Вакансия: заведующий производством (шеф-повар), Москва
Приглашается на работу по специальности заведующий производством (шеф-повар), работа Москва Москва МО, Полная занятость, зарплата от 65000
Свежие вакансии, список на сегодня - заведующий производством (шеф-повар) Москва
Подобрать весь список по вашей профессии на 19 декабря 2024 г.
Введите название профессии и выберите город
Вакансия заведующий производством (шеф-повар) Москва
Подробное описание можно посмотреть в разделе полной информации.
Полная информация о работе
Регион: Москва МО
Должность: заведующий производством (шеф-повар)
Организация: ИП НГУЕН Т.
Заработная плата: от 65000
Трудоустройство
Специальность: заведующий производством (шеф-повар)
Режим: Полная занятость
Адрес, контакты
Регион: Москва МО
Адрес: г Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 22 стр 1, 123112, г. Москва 1-й Красногвардейский проезд д. 22 стр. 1 помещ. «В 208», комн. 13.
ОГРН: 323508100038630
ИНН: 772833927238
Адрес
Регион: Москва МО
Дополнительная информация: г Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 22 стр 1, 123112, г. Москва 1-й Красногвардейский проезд д. 22 стр. 1 помещ. «В 208», комн. 13.
Месторасположение
Город: Москва Москва МО
Уточнения по адресу: г Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 22 стр 1, 123112, г. Москва 1-й Красногвардейский проезд д. 22 стр. 1 помещ. «В 208», комн. 13.
Работа заведующий производством (шеф-повар)
Специальность: заведующий производством (шеф-повар)
Тип занятости: Полная занятость
График: Сменный график
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Должностные обязанности
Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;
Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
Проводит бракераж готовой продукции;
Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию;
Производит списание испорченных продуктов с оформлением актов списания;
Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря;
На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует меню;
Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт (лет): 5
Дополнительная информация
Размещение: 2024-01-10
Источник: Работодатель
Работа заведующий производством (шеф-повар) Москва
Каталог на 19 декабря 2024 г
Город
Показать QR-код страницы
Наведите камеру телефона на QR-код