Вакансия: Заведующий производством / Шеф-повар (общепит), Красноярск
Приглашаем Вас на работу по специальности Заведующий производством / Шеф-повар (общепит), работа Красноярск Красноярский край, Полная занятость, зарплата от 70000
Свежие вакансии, список на сегодня - Заведующий производством / Шеф-повар (общепит) Красноярск
Информация получена с портала trudvsem.ru
и работодателей города.
Введите название профессии и выберите город
Вакансия Заведующий производством / Шеф-повар (общепит) Красноярск
Подробное описание можно посмотреть в разделе полной информации.
Полная информация о работе
Регион: Красноярский край
Должность: Заведующий производством / Шеф-повар (общепит)
Организация: Сбербанк России, ПАО
Заработная плата: от 70000
Трудоустройство
Специальность: Заведующий производством / Шеф-повар (общепит)
Режим: Полная занятость
Адрес, контакты
Регион: Красноярский край
Адрес: Красноярский край, г Красноярск, Мира проспект, г Красноярск, проспект Мира, 60
Официальный сайт:
ОГРН: 5147746474134
ИНН: 7709969870
КПП: 770901001
Адрес
Регион: Красноярский край
Дополнительная информация: Красноярский край, г Красноярск, Мира проспект, г Красноярск, проспект Мира, 60
Месторасположение
Город: Красноярск Красноярский край
Уточнения по адресу: Красноярский край, г Красноярск, Мира проспект, г Красноярск, проспект Мира, 60
Работа Заведующий производством / Шеф-повар (общепит)
Специальность: Заведующий производством / Шеф-повар (общепит)
Тип занятости: Полная занятость
График: Режим гибкого рабочего времени
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Должностные обязанности
Вакансия компании: Индивидуальный предприниматель Федорова Владлена Владимировна Комбинат питания ищет заведующего производством (шеф-повара), который будет управлять всеми аспектами производства, включая управление персоналом, составление меню, контроль качества и соблюдение санитарных норм. Требования к кандидату включают уверенное владение ПК и системой Меркурий, навыки управления персоналом и производственно-хозяйственной деятельностью. Наниматель предлагает комфортные условия труда, дружелюбный коллектив, питание, униформу и работу в историческом центре города. Обязанности: Организация производства: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью, контроль технологии приготовления пищи и соблюдения санитарных норм. Управление персоналом: Расстановка поваров и других работников, составление графиков их работы. Составление меню: Разработка разнообразного меню, контроль разнообразия ассортимента блюд. Закупки: Составление заявок на продовольственные товары и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения. Контроль качества: Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками правил личной гигиены. Отчетность: Организация учета и своевременное представление отчетности о производственной деятельности. Внедрение инноваций: Внедрение передовых приемов и методов труда. Требования: Уверенное владение ПК и пакетом MS Office. Уверенное пользование площадкой Меркурий . Опыт руководства производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Умение составлять заявки на закупку, контролировать ассортимент, количество и сроки поставок. Умение составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента.Навыки организации учета и составления отчетности. Условия: Заработная плата на исп. сроке 70000 .р., далее индивидуально.Комфортные условия труда. Дружный коллектив. Работа в центре города. Предоставление униформы. Питание.
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт (лет): 5
Дополнительная информация
Размещение: 2026-02-03
Источник: Вакансия интернет ресурса
Показать QR-код страницы
Наведите камеру телефона на QR-код