Вакансия: технолог пищевого производства, Пятигорск
Приглашается на работу по специальности технолог пищевого производства, работа Пятигорск Ставропольский край, Полная занятость, зарплата от 75000
Свежие вакансии, список на сегодня - технолог пищевого производства Пятигорск
Подобрать весь список по вашей профессии на 18 декабря 2024 г.
Введите название профессии и выберите город
Вакансия технолог пищевого производства Пятигорск
Подробное описание можно посмотреть в разделе полной информации.
Полная информация о работе
Регион: Ставропольский край
Должность: технолог пищевого производства
Организация: ИП Минасян Саркис Петросович
Заработная плата: от 75000
Трудоустройство
Специальность: технолог пищевого производства
Режим: Полная занятость
Адрес, контакты
Регион: Ставропольский край
Адрес: Ставропольский край, г Пятигорск, Кисловодское шоссе, 28Г
Телефон компании / ЦЗН
ИНН: 263216977408
Адрес
Регион: Ставропольский край
Дополнительная информация: Ставропольский край, г Пятигорск, Кисловодское шоссе, 28Г
Месторасположение
Город: Пятигорск Ставропольский край
Уточнения по адресу: Ставропольский край, г Пятигорск, Кисловодское шоссе, 28Г
Работа технолог пищевого производства
Специальность: технолог пищевого производства
Тип занятости: Полная занятость
График: Полный рабочий день
Профобласть: Пищевая промышленность
Дополнительная информация:
срочная вакансия
Должностные обязанности
- разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства на выпускаемую продукцию;
- определение порядка выполнения работ и пооперационного маршрута прохождения продукции, составление планов расстановки оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, расчет нормативов материальных затрат (технические нормы расходов сырья, полуфабрикатов, электроэнергии), расчет экономической эффективности проектируемых технологических процессов;
- разработка технологических нормативов, инструкций с учетом особенностей приготовления и хранения блюд, разработка технологических карт, проведение контрольных проработок блюд, внесение изменений в технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
- проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции;
- осуществление постоянного контроля технологии приготовления полуфабрикатов, норм закладки сырья и соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены, проведение ежедневного бракеража готовой продукции, анализ и устранение причин выпуска некачественной продукции, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению;
- контроль соблюдения технологической дисциплины, правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- проведение инструктажей по технологии производства продукции;
- проведение работы по повышению квалификации работников.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт (лет): 5
Дополнительная информация
Размещение: 2024-02-27
Источник: Работодатель
Работа технолог пищевого производства Пятигорск
Каталог на 18 декабря 2024 г
Город
Показать QR-код страницы
Наведите камеру телефона на QR-код