Вакансия: Су-шеф в ресторан, Москва

Приглашается на работу по специальности Су-шеф в ресторан, работа Москва Москва МО, Полная занятость, зарплата от 75000
 
Свежие вакансии, список на сегодня - Су-шеф в ресторан Москва
Подобрать весь список по вашей профессии на 19 декабря 2024 г.
Введите название профессии и выберите город
❶ название специальности
❷ город
❸ подбор

Вакансия Су-шеф в ресторан Москва

Подробное описание можно посмотреть в разделе полной информации.
Соискателю
Резюме
Послать резюме по факсу . Послать резюме на почту

Вакансия - Су-шеф в ресторан
Контакты
Трудоустройство
г Москва, Херсонская улица, 43, Москва, Херсонская улица, 43
Полная информация о работе
Регион: Москва МО
Должность: Су-шеф в ресторан
Организация: Либерти
Заработная плата: от 75000
Трудоустройство
Специальность: Су-шеф в ресторан
Режим: Полная занятость
Адрес, контакты
Регион: Москва МО
Адрес: г Москва, Херсонская улица, 43, Москва, Херсонская улица, 43
ОГРН: 1027700404797
ИНН: 7702319337
КПП: 770701001
Адрес
Регион: Москва МО
Дополнительная информация: г Москва, Херсонская улица, 43, Москва, Херсонская улица, 43
Месторасположение
Город: Москва Москва МО
Уточнения по адресу: г Москва, Херсонская улица, 43, Москва, Херсонская улица, 43
Работа Су-шеф в ресторан
Специальность: Су-шеф в ресторан
Тип занятости: Полная занятость
График: Сменный график
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Дополнительная информация:

Условия:

  • 5000 руб./смена и выше;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Сменный график;
  • Место работы в пешей доступности от станции метро Зюзино.

Должностные обязанности

  • Изучает справочники по кулинарии, иные источники информации с целью формирования собственных информационных баз по технологии приготовления блюд и качеству обслуживания клиентов.
  • Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, осуществляет анализ маркетинговых исследований спроса услуги ресторана.
  • Устанавливает контакты с другими ресторанами с целью изучения «ноу хау» в приготовлении блюд и обслуживании клиентов, определения позиций меню, пользующихся наибольшим спросом у клиентов.
  • Разрабатывает предложения по улучшению качества обслуживания с учетом индивидуальных и специальных требований клиентов (диета, медицинские показания, пр.).
  • Осуществляет поиск наиболее выгодных по оплате, срокам и качеству обслуживания поставщиков и партнеров.
  • Разрабатывает рецепты блюд и технологию их приготовления, готовит инструктивные материалы и проводит инструктаж поваров и официантов.
  • Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.
  • На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
  • Требования к кандидату
    Образование: Не указано
    Опыт (лет): 1
    Дополнительная информация
    Размещение: 2024-03-29
    Источник: Вакансия интернет ресурса
    Работа Су-шеф в ресторан Москва
    Каталог на 19 декабря 2024 г
    ❶ название специальности
    ❷ город
    ❸ подбор
    Город

    Показать QR-код страницы

    Наведите камеру телефона на QR-код