Вакансия: шеф-повар,
Вакансия шеф-повар
Трудоустройство
Московская область, Одинцово город, Жуковка деревня, 205, Московская область, Одинцовский р-н, д.Жуковка, Рублево-Успенское шоссе, д.205
Возможно трудоустройствоиностранных граждан со знанием итальянского языка
- направление деятельности поваров на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием
- составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации
- организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда - контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств
- проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню
- осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья
- осуществление расстановки поваров и других работников производства
- составление графика выхода поваров на работу
- проведение бракеража готовой пищи
- Апрелевка
- Балашиха
- Бронницы
- Верея
- Видное
- Волоколамск
- Воскресенск
- Голицыно
- Дедовск
- Дзержинский
- Дмитров
- Долгопрудный
- Домодедово
- Дрезна
- Дубна
- Егорьевск
- Железнодорожный
- Жуковский
- Зарайск
- Звездный
- Звенигород
- Ивантеевка
- Истра
- Кашира
- Кашира-1
- Кашира-2
- Климовск
- Клин
- Коломна
- Королев
- Котельники
- Красногорск
- Краснозаводск
- Краснознаменск
- Кубинка
- Купавна
- Куровское
- Ликино-Дулево
- Лобня
- Лосино-Петровский
- Луховицы
- Лыткарино
- Люберцы
- Можайск
- Мытищи
- Наро-Фоминск
- Ногинск
- Одинцово
- Озеры
- Павловский Посад
- Пересвет
- Подольск
- Протвино
- Пушкино
- Пущино
- Раменское
- Реутов
- Руза
- Сергиев Посад
- Серпухов
- Солнечногорск
- Старая Купавна
- Ступино
- Талдом
- Фрязино
- Химки
- Хотьково
- Черноголовка
- Чехов
- Шатура
- Щелково
- Электрогорск
- Электросталь
- Электроугли
- Яхрома
Показать QR-код страницы