Вакансия: шеф-повар, Москва

Приглашается на работу по специальности шеф-повар, работа Москва Москва МО, Полная занятость, зарплата от 60000

На дому Подработка Без опыта Кладовщик Повар Охранник Кассир Продавец Для женщин Без квалификации

Вакансия шеф-повар Москва

Подробное описание можно посмотреть в разделе полной информации.

Соискателю

Резюме

Послать резюме по факсу . Послать резюме на почту

Вакансия - шеф-повар

Контакты
Трудоустройство
г Москва, Сходненская улица, 56, 25363, г. Москва, ул. Сходненская, д. 56, этаж 4, ком.220-222, часть комнаты №№219, 224-225

Полная информация о работе

Регион: Москва МО

Должность: шеф-повар

Организация: ИП НГУЕН Т.

Заработная плата: от 60000

Трудоустройство

Специальность: шеф-повар

Режим: Полная занятость

Адрес, контакты

Регион: Москва МО

Адрес: г Москва, Сходненская улица, 56, 25363, г. Москва, ул. Сходненская, д. 56, этаж 4, ком.220-222, часть комнаты №№219, 224-225

ОГРН: 322774600040534

ИНН: 713007855574

Адрес

Регион: Москва МО

Дополнительная информация: г Москва, Сходненская улица, 56, 25363, г. Москва, ул. Сходненская, д. 56, этаж 4, ком.220-222, часть комнаты №№219, 224-225

Месторасположение

Город: Москва Москва МО

Уточнения по адресу: г Москва, Сходненская улица, 56, 25363, г. Москва, ул. Сходненская, д. 56, этаж 4, ком.220-222, часть комнаты №№219, 224-225

Работа шеф-повар

Специальность: шеф-повар

Тип занятости: Полная занятость

График: Сменный график

Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны

Должностные обязанности

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд

Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана

Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение

Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования

Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни

Контроль качества приготовленных блюд

Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции

Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне

Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим

Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий

Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд

Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд

Оценка качества работы подчиненных

Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное

Опыт (лет): 3

Дополнительная информация

Размещение: 2024-02-15

Источник: Работодатель

Работа шеф-повар Москва

Каталог на 19 декабря 2024 г

Город

Показать QR-код страницы

Наведите камеру телефона на QR-код