Вакансия: Шеф-кондитер, Сочи
Приглашается на работу по специальности Шеф-кондитер, работа Сочи Краснодарский край, Полная занятость, зарплата от 90000
Свежие вакансии, список на сегодня - Шеф-кондитер Сочи
Подобрать весь список по вашей профессии на 18 декабря 2024 г.
Введите название профессии и выберите город
Вакансия Шеф-кондитер Сочи
Подробное описание можно посмотреть в разделе полной информации.
Полная информация о работе
Регион: Краснодарский край
Должность: Шеф-кондитер
Организация: ОП "Тюлип Инн" ООО "Роза Хутор"
Заработная плата: от 90000
Трудоустройство
Специальность: Шеф-кондитер
Режим: Полная занятость
Адрес, контакты
Регион: Краснодарский край
Адрес: Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Панорама набережная, 2
Телефон компании / ЦЗН
ОГРН: 1037702012952
ИНН: 7702347870
КПП: 231745004
Адрес
Регион: Краснодарский край
Дополнительная информация: Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Панорама набережная, 2
Месторасположение
Город: Сочи Краснодарский край
Уточнения по адресу: Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Панорама набережная, 2
Работа Шеф-кондитер
Специальность: Шеф-кондитер
Тип занятости: Полная занятость
График: Полный рабочий день
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Дополнительная информация:
- график работы 5/2;
- питание в рабочие смены;
- предоставление жилья иногородним/возможность частичной компенсации за проживание;
- корпоративные мероприятия и скидки;
- трансфер до/с работы;
- бесплатный круглогодичный ски-пасс и прокат горнолыжного оборудования для сотрудника;
- ски-пасс для ближних родственников;
- прогулочные билеты до Роза Пик для друзей сотрудника;
- льготный тариф на посещение фитнес-центра в Отеле;
- корпоративное обучение: online и offline тренинги для сотрудников;
- все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.
Должностные обязанности
- обеспечение руководства и контроля выполнения требований и процесса приготовления пищи и оформления блюд в соответствии с установленными сроками;
- обеспечение контроля затрат на приготовление пищи в соответствии со сметой и COST, минимизация использования расходных материалов;
- обеспечение контроля за ежедневным заполнением бракеражного, температурного листа и журнала здоровья;
- обеспечение организации и контроля работы всех сотрудников кондитерского цеха;
- обеспечение контроля качества и своевременность приготовления блюд, а также сроков хранения и наличия маркировки;
- обеспечение организации внутренних проверок, согласно стандартам отеля;
- обеспечение подготовки, приготовления и оформления блюд в соответствии с требованиями стандартов и утвержденным меню;
- обеспечение составления заказа продуктов и расходных материалов с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков в службу снабжения, согласно выполнению бюджета.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт (лет): 5
Дополнительная информация
Размещение: 2024-04-19
Источник: Работодатель
Работа Шеф-кондитер Сочи
Каталог на 18 декабря 2024 г
Город
Показать QR-код страницы
Наведите камеру телефона на QR-код