Вакансия: Повар,
Приглашаем Вас на работу по специальности Повар, работа Ленинградская область, , зарплата от 35000
Свежие вакансии, список на сегодня - Повар
Информация получена с портала trudvsem.ru
и работодателей города.
Введите название профессии и выберите город
Вакансия Повар
Подробное описание можно посмотреть в разделе полной информации.
Соискателю
Трудоустройство
Ленинградская область, Волосовский район, Сельцо поселок, 2-й микрорайон, дом: ДОМ 4А;
Вакансия - Повар
КонтактыТрудоустройство
Ленинградская область, Волосовский район, Сельцо поселок, 2-й микрорайон, дом: ДОМ 4А;
Полная информация о работе
Регион: Ленинградская область
Должность: Повар
Организация: МОУ "СЕЛЬЦОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Заработная плата: от 35000
Трудоустройство
Специальность: Повар
Режим:
Адрес, контакты
Регион: Ленинградская область
Адрес: Ленинградская область, Волосовский район, Сельцо поселок, 2-й микрорайон, дом: ДОМ 4А;
Эл.почта: shkola.seltsovskaya@mail.ru
ОГРН: 1024702011234
ИНН: 4717006162
Адрес
Регион: Ленинградская область
Дополнительная информация: Ленинградская область, Волосовский район, Сельцо поселок, 2-й микрорайон, дом: ДОМ 4А;
Месторасположение
Город: Ленинградская область
Уточнения по адресу: Ленинградская область, Волосовский район, Сельцо поселок, 2-й микрорайон, дом: ДОМ 4А;
Работа Повар
Специальность: Повар
Тип занятости:
График: Полный рабочий день
Профобласть: Образование, наука
Должностные обязанности
Ежедневно утром подробно знакомиться с утверждённым меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования. Принимать от кладовщика продукты по утверждённому меню-раскладке на завтрашний день под роспись. Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утверждённому в детском саду. Использовать в работе только вымеренную тару . Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре. При работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами. Осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Выдавать готовую пищу только после снятия пробы медицинским работником и заведующим ДОУ с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд. Ежедневно оставлять суточную пробу . Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 г, порционные блюда, биточки, котлеты, сырники, оладьи, колбаса, бутерброды поштучно, целиком (в объёме одной порции). Фиксировать вес пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, кура, фрукты).
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт (лет): 1
Дополнительная информация
Размещение: 2026-04-23
Источник: Работодатель
Показать QR-код страницы
Наведите камеру телефона на QR-код