Вакансия: Начальник отдела (бюро) технического контроля, Мценск

Специальность: Начальник отдела (бюро) технического контроля

Режим:

Регион: Орловская область

Дополнительная информация: Орловская область, г Мценск, Автомагистраль улица, 0, Вакансия является участником Всероссийской Ярмарки трудоустройства 2026 г. Адрес проведения ярмарки г. Орёл, ул. Каменская площадь, дом 1. Дата проведения ярмарки 17 апреля 2026 г.

Специальность: Начальник отдела (бюро) технического контроля

Тип занятости:

График: Полный рабочий день

Профобласть: Пищевая промышленность

Должностные обязанности контроль качества готовой продукции, соответствие рецептурам, ТУ, стандартам предприятия. Организация и контроль технологических процессов в соответствии с СанПиН, ТР ТС, ХАССП, ISO 22000, FSSC 22000 . Обеспечение санитарного и гигиенического состояния производства, контроль выполнения требований пищевой безопасности. Контроль соблюдения персоналом правил личной гигиены. Подготовка и реализация корректирующих мероприятий по результатам проверок государственных и надзорных органов. Контроль входящей и исходящей документации по качеству (удостоверения качества, протоколы испытаний, отчётность). Работа с поставщиками сырья: контроль качества, анализ физико-химических показателей сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Работа с рекламациями: расследование причин несоответствий, внедрение корректирующих и предупреждающих мероприятий. Разработка, внедрение и развитие системы управления качеством, стандартов предприятия. Участие в разработке и актуализации технических условий (ТУ). Проведение инвентаризаций, контроль остатков, снижение издержек. Управление службой качества (лаборатория, специалисты по качеству и сертификации).

Размещение: 2026-04-13

Источник: Работодатель