Вакансия: медицинская сестра диетическая, Ухта

Специальность: медицинская сестра диетическая

Режим: Частичная занятость

Регион: Республика Коми

Дополнительная информация: Коми республика, г Ухта, Транспортная улица, 29, Республика Коми, г. Ухта, ул. Транспортная, 29а, филиал "Больница" (ЛПУ Б-18)

Специальность: медицинская сестра диетическая

Тип занятости: Частичная занятость

График: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя

Дополнительная информация: Медицинская сестра диетическая 0,25 ставки

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществляет контроль качества пищевых продуктов при их поступлении на пищеблок. Осуществляет контроль над работой пищеблока. Осуществляет бракераж готовой пищи (снятие пробы). Осуществляет контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблока, в соответствии с раздаточной ведомостью. Следит за санитарным состоянием раздаточного места, инвентарем, посудой, а так же за выполнением правил личной гигиены работниками буфета. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и буфетчиками по организации лечебного питания.

Размещение: 2026-03-31

Источник: Работодатель