Вакансия: Кухонный рабочий,

Специальность: Кухонный рабочий

Режим: Полная занятость

Регион: Камчатский край

Дополнительная информация: Камчатский край, Елизовский район, Паратунское шоссе 23 км территория, дом ЗД. 42, В бюджетное учреждение требуется сотрудник на постоянную работу, полный соц.пакет, сменная работа 2/2 заработная плата на руки, после уплаты НДФЛ от 61 300 руб.

Специальность: Кухонный рабочий

Тип занятости: Полная занятость

График: Сменная работа

Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны

3.1. выгружает продукцию из тары; 3.2. производит внутрицеховой транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; 3.3. производит сбор пищевых отходов; 3.4. применяет моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря. Контролирует наличие инструкции на рабочем месте. 3.5. выполняет работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, сухой и влажной уборке рабочего места, подсобных помещений пищеблока и производственной линии, приспособлений, инструмента, а также содержит их в надлежащем состоянии; 3.6. освобождает кухонную посуду от остатков пищи и моет с соблюдением температурного режима и моющих средств; 3.7. просушивает разделочные доски мелкий инвентарь после мятья и хранит раздельно в подвешенном виде; 3.8. проводит один раз в месяц совместно с поварами генеральную уборку с последующей дезинфекций всех помещений, оборудования и инвентаря; 3.9. не допускает использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную; 3.10. информирует своевременно заведующего производством (шеф-повара) обо всех нарушениях и недостатках при выполнении работы и принятых мерах по их устранению; 3.11. приготавливает различные моющие средства и дезинфицирующие растворы для мойки полов, стен, окон и потолков;

Размещение: 2026-01-22

Источник: Работодатель